工业制冷机组又叫工业冷水机，冷冻机，冰水机。早期，人们利用天然冰和深井水的蒸发作用等方法降温。19世纪30年代，蒸汽压缩制冷循环发明后，人类迎来了制冷技术的发展时期，制冷剂的发明、更新和更换贯穿于整个过程。随着社会文明的不断发展，冷水机组设备的使用也逐渐细化到各行各业，种类也越来越多。企业可以根据自身需要选择相应的冷水机组设备。
企业在购买冷水机组时，需要注意以下几个因素：
冷水机组的选择应根据当地能源条件、水源和水质条件、冷水机组容量等进行，运行经济性等条件，并通过技术经济比较确定。
企业购买工业冷水机组时，制冷机组需要考虑的因素如下：
1.能耗条件
对于电价低、电力资源丰富的地区，采用压缩式冷水机组，在相同制冷量下，可显示出性能系数高、体积小的优点。但对于用电短、电价高，但蒸汽供应充足或气（油）供应充足、价格稳定的地区，特别是在有废蒸汽的地区，采用结晶器冷却器可以显示出吸收式机组的优点，如热源温度要求低，节能环保。
2、水源和水质条件
水源和水质条件决定了工业冷水机组中冷凝器的类型。如果水源充足，水价合适，应使用水冷式冷水机组，否则应使用风冷式冷水机组。采用水冷式冷水机组的优点是制冷系统冷凝温度低，制冷系统高压低，压缩机工作条件好，性能系数高。缺点是需要冷却水系统，初期投资高。在水源丰富、水质较差的地区，一是水处理后回用，二是采用风冷冷水机组。风冷式工业冷水机组和冷热水机组的优点是：冷凝器冷却系统简单，省去了复杂的冷却水系统；风冷冷冷水机组和热水机组，夏季供冷，冬季供暖，达到两用的目的；但冬季若采用冷热水机组供暖，机组供暖运行时蒸发器容易结霜，需定期停机除霜，影响机组运行；其次，冬季冷热水机组在低温地区工作时，由于供热能力不足，需要采取其他辅助供热措施
